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2004年 04月 15日
久しぶりに名古屋へ出かけたので、バーをハシゴしました。
バーリー(名古屋市中区錦3-12-12 ハードワンビル1F 052-953-0087)ではなんと7種類のモルトをテイスティング。 1.ザ・スコッチ・シングルモルト・サークル(ドイツ) カリラ 12年 2.ザ・スコッチ・シングルモルト・サークル リンリスゴウ 26年 3.ザ・スコッチ・シングルモルト・サークル ディーンストーン 10年 1.はカリラにしてはかなり大人しいもので、上品だけどやや物足りない。2.は上品な甘さで、どんどん飲めてしまいそう(値段が高いからもったいないけど)3.はたくわんのようなモルティーな香りでがっかり。 4.ダンカン・テイラー ピアレス・コレクション ミルトンダフ 36年 芳醇な熟成香となめらかな口当たりだが、年数からは考えられないほどボディがしっかりしている。 5.アデルフィー アードベッグ 19年 ほどよいスモーキーさで、さすがアデルフィーという感じの素晴らしいアードベッグ。 6.エイカーダイク・ウイスキー マッカラン・プライベートM 25年 最近ときどき見かけるバーボン樽のマッカラン。葡萄を思わせるフルーティーな味わいはグレンファークラスやアベラワーのバーボン樽ものにもなぜか共通しています。さすがにハイレベル。 7.ボウモア12年(オフィシャル) 隣り合わせたお客さんのキープボトルをご馳走になりました。10年以上前に海外の免税店で買われたそうで、ずんぐりした茶色の1リットル瓶に入った大変珍しいもの。ボウモアらしくフローラルですが、例の石鹸っぽさはかすかで、良くできたブレンデッドという印象。 このあと、Stand Bar へ行ってさらに2種類飲んだけど、さすがにはっきり憶えていません(笑)2杯目はボウモア(ケイデンヘッズ?)だったけど、1杯目はカリラだったかな?
by dupe
| 2004-04-15 17:58
| Bar にて
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